RECEPTTÁR

Kenyerek, péksütemények és hosszú érlelések

Szűrj ország vagy kategória szerint, és nyisd meg a részletes receptkártyát.

Keresés Ország Kategória Törlés

2 recept található

Fagylalt v1.0

Citromfagyi

A nyári nagy melegben nincs is jobb, mint egy finom hűsítő fagylalt. Ebből a főzött alapból egy finom, nagyon krémes, savanykás citromfagyi készíthető.

⏱ 4 óra 30 perc 💧 ★ Könnyű

🇫🇷 Franciaország

Szendvicskenyér v1.0

A tangzhongnak és burgonyapehelynek köszönhetően tovább frissek maradnak ezek a gyönyörű kis bagettek. A 20 % durumliszt pedig egy csipet diós-gabonás ízt kölcsönöz neki. A végeredmény pedig egy vékony, ropogós héj, puha, rugalmas bélzet és karakteresebb íz.

⏱ 3 óra 30 perc 💧 70 % ★ Közepes

Kenyerek, péksütemények és hosszú érlelések

Citromfagyi

Mini bagett

Kövessük együtt, hogyan lesz az első próbából végleges recept.